La ferme de Braquemont

Par sa diversité d'ateliers, la ferme de Braquemont permet aux apprenants de découvrir le métier d'agriculteurs sous toutes ses facettes, de la production à la vente directe de produits fermiers. Avec son grand hall agro-équipement, les passionnés des machines agricoles peuvent manipuler les outils et acquérir des compétences en la matière. Les forestiers sont également amenés à réaliser des travaux pratiques à la ferme, à travers la gestion des arbres: tailles, plantation, préparation de sol, suivi du plan gestion...

Sous l'impulsion du directeur d'exploitation, Franck Sangouard, le domaine de Braquemont s'est engagé depuis de nombreuses années dans une gestion respectueuse de l'environnement : réduction des intrants, valorisation du pâturage, implantation de linéaires de haies, limitation les produits vétérinaires, mise en place de panneaux solaires...

Les 3 missions principales de la Ferme de Braquemont sont :

  • le support pédagogique du lycée agricole et du CFA/CFPPA
  • l'expérimentation
  • le développement professionnel agricole du territoire

Les produits de Braquemont sont également en vente directe !

Pour vendre ses produits en vente directe, l'exploitation s'est engagée dans la construction de structures collectives avec d'autres agriculteurs locaux :

  • la CUMA La Forgeronne, où la ferme transforme ses produits
  • le point de vente collectif "La Revoyotte" à quelques kilomètres d’Épinal

L'équipe de la ferme est composée de :

  • 1 directeur d’exploitation
  • 8 UMO salariés

L'exploitation présente une SAU d'environ 360 ha :

  • 212,7 ha de prairies permanentes en plaine
  • 6 ha de culture (mélange céréales protéagineux)
  • 11,3 ha de prairies temporaires
  • 150 ha en montagne dans les Hautes-Vosges (La Bresse)

Le troupeau est constitué de :

  • Vaches laitières (80, races Prim’Holstein, Brune, Montbéliarde, Jersiaise)
  • Brebis allaitantes (900, races croisées)
  • Porcs (400 / an)
  • Volailles (8 000 / an)

En savoir plus

  • Campus de Mirecourt agricole et forestier - Ferme de Braquemont
  • Campus de Mirecourt agricole et forestier - Ferme de Braquemont
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Enseignement Agricole - L'Aventure du Vivant - Les métiers grandeur nature

Contact

Lycée
270 avenue de Lattre de Tassigny
88500 MIRECOURT
03 29 37 80 30

CFA / CFPPA
22 rue du Docteur Grosjean
88500 MIRECOURT
03 29 37 49 77

Ferme de Braquemont
130 rue de la Croix de Padron
88500 POUSSAY
03 29 34 60 09